Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Espuma helada de limón y menta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
8 raciones
Zutaten
-
400 g de leche evaporada
-
150 g de jugo de limón recién exprimido
-
150 g de azúcar
-
1 limón (solo la piel sin la parte blanca)
-
10 hojas de menta frescas
Baño de chocolate
-
65 g de chocolate negro con 70% de cacao cortado en trozos de 3 cm
-
35 g de agua
-
35 g de mantequilla
-
20 g de ramas de chocolate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
4 g
Brennwert
1016 kJ /
243 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
30 g
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