Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą, pokrojoną na kawałki
- 10 g oleju sezamowego
- 10 g cebuli dymki, białej i zielonej części, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
½
łyżeczki cukru trzcinowego
oder ½ łyżeczki cukru - 2 łyżeczki wina ryżowego
-
1
łyżeczka czarnego octu ryżowego
oder 1 łyżeczka octu ryżowego -
1
łyżka pasty sojowej
oder 1 łyżka pasty miso, jasnej - 30 g wody
-
400
g małży japońskich, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka)
oder 400 g małży venus, świeżych, oczyszczonych, pozbawionych "wąsów" (patrz wskazówka) - 10 g liści bazylii, świeżych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 898 kJ / 214 kcal
- Eiweiß
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierożki shaomai
2sa
Omułki w białym winie
35min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15min
Małże z serowym sosem
40 dk
Przystawka z melona i krewetek
30min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 Std. 45 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1sa
Tatar z łososia
10 min