Geräte und Zubehör
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 kusů
Zutaten
Zeleninové muffiny s tofu
-
200 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů petržele, kořenové, na kousky100 gramů celeru na kousky
-
1 cibule (cca 80 gramů), napůl
-
1 - 2 stroužky česneku
-
1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
½ svazku čerstvého koriandru, jen lístky½ svazku čerstvé petržele jen lístky
-
30 gramů oleje
-
1 balíček tofu, extra pevného (250 - 300 gramů), na kousky
-
2 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, mletého
-
¼ čajové lžičky papriky, pálivé
Koriandrovo-jogurtová omáčka a dokončení
-
½ svazku čerstvého koriandru jen lístky
-
100 gramů majonézy
-
100 gramů bílého jogurtu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky pepře, mletého
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
8 g
Brennwert
894 kJ /
214 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Luštěniny
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1 Std.
Falafel
10 Std.
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50 Min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 Std.
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Krůtí kuličky se špenátem
40 Min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Polenta se špenátem a sýrem
1 Std.
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Batátové lívance s chilli salsou
40 Min
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20 Min