Geräte und Zubehör
Bajgle z makiem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
24 sztuki
Zutaten
-
1 jajko
-
100 g mleka
-
25 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego25 g cukru
-
1 łyżeczka soli
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
650 - 700 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g wody ciepłej
-
1 białko roztrzepane, do posmarowania bajgli
-
mak ilość do posypania bajgli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
105.2 mg
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
523.3 kJ /
125.1 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
23.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Obwarzanki wałeckie
3 Std.
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 Min
Bułeczki "Stokrotka"
1 Std. 5 Min
Precle nadziewane serem, salami i jalapeño
2 Std. 15 Min
Świderki z makiem
2 Std. 10 Min
Precle
1 Std.
Rogale śniadaniowe
2 Std. 10 Min
Bułki wrocławskie
2 Std.
Chleb portugalski (Pão de água)
4 Std.
Francuska bagietka
3 Std. 50 Min
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1 Std. 40 Min
Zawijane drożdżówki z serem
2 Std. 40 Min