Croquetas de papa y lentejas

Croquetas de papa y lentejas

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Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 porciones

Zutaten

  • de jitomates en cuartos (4 pzas. aprox.)
    400 g
  • diente de ajo
    ½
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de comino en polvo
    2 pizcas
  • de perejil fresco
    5 ramas
  • de lentejas limpias y remojadas en agua 2 horas
    250 g
  • de agua
    300 g
  • de papas peladas y cortadas en trozos medianos
    350 g
  • de pan molido
    300 g
  • aceite para freír

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 350.3 kcal / 1471.3 kJ
Eiweiß 15.7 g
Fett 4.8 g
Kohlenhydrate 62.7 g
Ballaststoffe 4.8 g

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