Sticky buns with brown sugar glaze

Sticky buns with brown sugar glaze

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

9 portions

Zutaten

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra for greasing
160 g
milk
90 g
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
350 g
caster sugar
50 g
eggs
3

Cinnamon sugar

caster sugar
1 tbsp
ground cinnamon
2 tsp

Brown sugar glaze

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra for greasing
180 g
light brown sugar
180 g

Assembly

sea salt flakes for sprinkling

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 575.5 kcal / 2417.2 kJ

Eiweiß 7.6 g

Fett 35.9 g

Kohlenhydrate 57.1 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 22.4 g

Natrium 454.1 mg

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