Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 gramů vody
- 200 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů slaniny, prorostlé, na kousky
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
- 50 gramů cibule, napůl
- 25 gramů petržele, kořenu
- 25 gramů celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 kusy nového koření
- máslo, na vymazání formy
- strouhanka, na vysypání formy
- 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
- 3 vejce
- 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 418 kJ / 100 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou
10 Min
Rillettes z uzeného lososa
10 Min
Tvarůžková pomazánka
5 Min
Dršťková polévka
1h
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5 Min
Huspenina
2h 25min
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1h
Fougasse se sýrem
2hod. 35min
Tvarůžkové kuličky
25 min
Lyonský salám
12 Std.
Louhované cibulovo-sýrové bochánky
1 godz. 40 min
Paštika z uzeného lososa a kopru
10 Min