Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.4 12 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
25 porcí

Zutaten

  • 700 gramů vody
  • 200 gramů šunky na kousky
  • 200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
  • 200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
  • 50 gramů cibule napůl
  • 25 gramů petržele, kořenu
  • 25 gramů celeru
  • 2 stroužky česneku
  • 2 kusy nového koření
  • máslo na vymazání formy
  • strouhanka na vysypání formy
  • 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
  • 3 vejce
  • 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g
Brennwert 418 kJ / 100 kcal
Fett 7.6 g
Ballaststoffe 0.3 g
Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen