Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.4 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

25 porcí

Zutaten

700 gramů vody
200 gramů šunky na kousky
200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
50 gramů cibule napůl
25 gramů petržele, kořenu
25 gramů celeru
2 stroužky česneku
2 kusy nového koření
máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy
50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
3 vejce
20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
½ - 1 čajová lžička soli
½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
1 čajová lžička majoránky, sušené

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g

Brennwert 418 kJ / 100 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

To je nářez! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Bramborové knedlíky se špenátem

1sa 40 dk

Terina z krůtích prsou se žampióny

2sa

Pikantní lilkové chutney

35 dk

Velikonoční křen s mandlemi

5 dk

Chléb s chilli

4sa 30 dk

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2sa 30 dk

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50sa 30 dk

Ciabatta s olivami a tymiánem

16sa 40 dk

Drůbeží játrová paštika

6sa 40 dk

Čabajská pomazánka

15 dk

Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu

15 dk

Škvarková pomazánka

5 dk