Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 克 蝦仁 ，洗淨去腸泥
- 100 克 豬絞肉
- 15 克 芹菜 ，取莖，切段
- 15 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 香油
- 1 茶匙 紹興酒
- 2 片 去骨雞腿排 (每片約450克)
- 1 茶匙 麵粉
- 500 克 水 (蒸煮用)
- 1 茶匙 醬油膏
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1052.8 kJ / 251.8 kcal
- Eiweiß
- 32.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 11.2 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
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