İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porsiyon

Zutaten

Sarımsaklı Sos

diş sarımsak
3 - 4
sirke
70 g
70 g limon suyu

Çorba

yoğurt
60 g
un
50 g
yumurta sarısı
1
limon suyu
20 g
sığır işkembesi iyice temizlenmiş,küçük parçalara bölünmüş
500 g
500 g kuzu işkembesi, iyice temizlenmiş,küçük parçalara bölünmüş
limon
¼
su
1500 g
diş sarımsak
2
soğan orta boy, ikiye bölünmüş
1
tereyağı
30 g
tuz
2 ½ tk
toz karabiber
1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 16 g

Brennwert 772 kJ / 185 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 7 g

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