Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g puff pastry, ready-made, in sheets
- 50 g unsalted pistachio nuts
- 100 g blanched almonds
- 1000 g milk
- 100 g cream
- 70 - 120 g sugar, adjust to taste
- ½ tsp ground cinnamon
-
1
tbsp vanilla sugar, homemade
oder 1 tbsp natural vanilla extract - 20 g butter, plus extra for greasing
- 70 g raisins
- 70 g pine nuts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2243 kJ / 536 kcal
- Eiweiß
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 35.3 g
Alternative Rezepte
Kashta cream
10min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3 Std.
Semolina cake (namoura)
1h 50 min.
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Garlic dip (toum)
15min
Za'atar flat bread (mankouche)
1h 35min
Spinach turnovers (fatayer)
1 Std. 25 Min
Cheese sambousek
1h 45min
Red lentil soup with cumin
55min
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
1h 20min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min