Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crème brûlée au chocolat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
400 g de crème entière
-
400 g de lait entier
-
6 jaunes d'œufs
-
135 g de sucre
-
100 g de sucre de canne complet
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
2518 kJ /
603 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
57 g
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Passionnément chocolat
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