Vinaigrette di peperoni

Vinaigrette di peperoni

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

600 g

Zutaten

100 g di peperone verde a pezzi
100 g di peperone rosso a pezzi
100 g di cipolla in quarti
1 uovo sodo (optional)
200 g di olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 311.6 kcal / 1303.6 kJ

Eiweiß 0.5 g

Fett 33.1 g

Kohlenhydrate 3.4 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Natrium 390.5 mg

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