Verse zomerse loempia’s

Verse zomerse loempia’s

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

8 stuks

Zutaten

wortelen in stukken
25 g
pinda's, geroosterd, ongezouten of gezouten
25 g
zonnebloemolie
25 g
verse bieslook gehakt
10 takjes
water
1500 g
rijstnoedels fijn
150 g
verse sojascheuten bewaard en uitgelekt
150 g
rijstpapier
8 - 10 vellen
groene sla bv. bataviasla
8 - 10 bladeren
verse basilicumbladeren
16 - 20
verse muntblaadjes
16 - 20
gekookte garnalen gepeld en in tweeën gesneden
8 - 10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 8 g

Brennwert 766 kJ / 185 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 23 g

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