Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 porzioni

Zutaten

150 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3-4 cm)
150 g di carote a pezzi (3-4 cm)
350 g di barbabietole rosse a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
250 g di patate a pezzi piccoli (1 cm circa)
100 g di piselli surgelati
100 g di crauti in scatola (optional)
50 g di cipollotti affettati finemente
2 - 3 rametti di aneto fresco
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco (optional)
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3 g

Brennwert 583 kJ / 139 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La magia del vapore 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Overnight oats con semi di lino e yogurt al matcha

Keine Bewertungen

Colorare le uova di verde

Keine Bewertungen

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2 Std. 10 Min

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40 Min

Dim sum "Shumai" vegetariani

1 Std. 45 Min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50 Min

Maccheroni dell'alpigiano

45 Min

Caldo verde

35 Min

Capuns grigionesi

35 Min

Biryani di verdure

50 Min

Polenta ticinese

45 Min

Insalata di barbabietole

10 Min