Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porzioni
Zutaten
Mele speziate
-
mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)4
-
di zucchero vanigliato, fatto in casa2 cucchiaini
-
bacche di anice stellato4
-
di zenzero in polvere4 pizzichi
-
chiodi di garofano4
-
di cannella in polvere4 pizzichi
Brodo Thai
-
di cipolla a metà150 g
-
di radice fresca di zenzero affettato sottilmente20 - 30 g
-
peperoncino piccante fresco senza semi1
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di gamberi crudi sgusciati con le teste800 g
-
di acqua1400 g
-
di aceto di riso40 g
-
di salsa di pesce30 g
-
chiodi di garofano2
-
bacca di anice stellato1
-
di sale + q.b.3 pizzichi
-
di pepe bianco macinato + q.b.3 pizzichi
-
di spaghettini cinesi, tipo noodles80 g
-
di alga wakame, in fiocchi (optional)2 pizzichi
-
100 g di germogli di fagioli freschidi germogli di soia freschi100 g
-
foglie di coriandolo, fresche15
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
296 kcal /
1242 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoffe
3.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
La magia del vapore
72 Rezepte
Italien
Italien
