Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 μερίδες

Zutaten

Μήλα στον ατμό
  • μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
    4
  • χυμό λεμονιού (25 γρ.)
    2 - 3 κ.σ.
  • νερό
    500 γρ.
Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • αυγό
    1
  • κρόκους αυγού
    3
  • ξηρό μηλίτη (cider)
    160 γρ.
  • ζάχαρη αρωματισμένη με κανέλα για το πασπάλισμα
    2 κ.γλ.
    1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, για το πασπάλισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 5 g
Brennwert 969 kJ / 232 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 2.7 g
Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen