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Meringata al limone
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 pezzi
Zutaten
Impasto
-
di zucchero100 g
-
di mandorle30 g
-
di burro a pezzi + q.b. per imburrare200 g
-
di farina340 g
-
uovo1
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero vanigliato (fatto in casa)1 ½ cucchiaino
Farcitura al limone
-
di zucchero150 g
-
limoni non trattati (la scorza e il succo)3 - 5
-
uovo1
-
tuorli d'uovo4
-
di burro a pezzi100 g
Meringa
-
di zucchero160 g
-
albumi d'uovo4
-
di sale1 pizzico
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
521 kcal /
2178 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
62 g
Ballaststoffe
0.8 g
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