Profiterol

Profiterol

5.0 17 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 bucăți

Zutaten

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 5 g

Brennwert 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arome mediteraneene 10 Rezepte
International

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Keine Bewertungen

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 Std. 30 Min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15 Min

Paste cu cerneală de calmar

1 Std.

Brunch scandinav

Keine Bewertungen

Unt cu sirop auriu

Keine Bewertungen

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Keine Bewertungen

Shoturi cu votcă și merișoare

Keine Bewertungen

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1 Std.

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 Std. 30 Min

Crêpes Suzette

35 Min