Chutney de mango

Chutney de mango

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

1000 g

Zutaten

piper Sichuan
1 lingură
2 lingurițe piper negru boabe, + 1 linguriță coajă de lămâie rasă fin
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii
10 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
apă
20 g
zahăr brut de trestie
250 g
mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi
700 g
oțet
120 g
sare
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
stafide
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 g

Eiweiß 9 g

Brennwert 7472 kJ / 1773 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 19.3 g

Kohlenhydrate 410 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Coleslaw

Coleslaw

10min

Pesto

Pesto

10min

Cremă caramel

Cremă caramel

5h 30min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pas d’évaluation

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2h 15min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8h 55min

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

Pas d’évaluation

Bavareză cu alune de pădure

Bavareză cu alune de pădure

6h 40min

Zabaglione

Zabaglione

15min

Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Pesto cu fistic

Pesto cu fistic

10min

Ketchup

Ketchup

1h 15min