Floating Islands

Floating Islands

4.6 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

milk
450 g
egg yolks from medium eggs
6
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue Islands

sugar
30 g
egg whites from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch
liquid caramel (optional) (see tip)
30 g
pistachio nuts, unsalted, shelled (optional) chopped
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 887 kJ / 212 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Favourites 16 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Apple and Pear Drink (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

1h 15min

Chocolate Salami

4h 5min

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1h 50min

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25h 20min

Garlic Turkey Stew

45min

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 20min

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3h 10min

Elderflower Cordial

10h 30min

Green Ombre Naked Cake

3h

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

20min

Sweet Rice

1h

Cheese Sticks

55min