Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 克 特級初榨橄欖油 ，可多備一些刷油用
- 50 克 帕瑪森起士 ，切塊
- 50 克 洋蔥 ，切塊
- 2 粒 蒜頭 ，依個人口味調整
- 4 根 巴西利 ，只取葉子
- 40 克 麵包粉
- 400 克 牛絞肉
- 2 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 茶匙 鹽
-
50
克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese) ，切片(約0.2-0.3公分)
oder 50 克 切達乳酪 ，切片(約0.2-0.3公分) - 25 克 菠菜葉
- 450 克 黃椒 ，切片(約3-4公分)
- 4 - 5 片 新鮮九層塔 ，只取葉子
-
400
克 罐裝切碎蕃茄
oder 400 克 新鮮蕃茄 ，切塊(約2-3公分) - 200 克 水
- 1 小撮 糖 (optional)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 2128 kJ / 508 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
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