Ensalada fresca de quinoa

Ensalada fresca de quinoa

4.8 51 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 porciones

Zutaten

Quinoa

1000 g de agua
1 ½ cucharadita de sal fina
20 g de aceite de oliva
250 g de quinoa en grano

Ensalada

50 g de queso feta en trozos
1 pieza de lechuga romana
agua la necesaria para cubrir la lechuga
100 g de garbanzo, enlatado escurridos
150 g de pepino con cáscara, sin semillas y en trozos
200 g de jitomate guaje sin semillas y en trozos

Aderezo de cilantro

30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
1 cucharadita de sal fina
40 g de aceite de oliva
10 g de hojas de cilantro, frescas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 840 kJ / 200 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

FESTEJA A MAMÁ 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo asado con verduras

1hod. 10min.

Guarnición de papas

30min.

Huevos medios suaves (4 piezas)

20min.

Huevos medios duros (6 piezas)

20min.

Zanahorias en rebanadas al vapor (550-800 g) en Varoma

40min.

Zanahorias baby al vapor (200-600 g) en cestillo

30min.

Lomo de cerdo al horno con arroz

1hod. 20min.

Galletas sin culpa

1hod.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min.

Espárragos con mantequilla balsámica

35min.

Jugo para un hígado más sano

10min.

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1hod.