Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 大匙 米酒
- 2 隻 帶皮去骨雞腿肉
- 2 大匙 糖
- 2 大匙 醬油
- 1 大匙 魚露
- 2 大匙 檸檬汁
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 花椒粉
- 40 克 蒜頭
- 25 克 新鮮紅辣椒
- 25 克 新鮮香菜
- 500 克 水
- 100 克 小黃瓜, 切絲, 泡冰水備用
- 100 克 高麗菜葉, 切絲, 泡冰水備用
- 10 克 無鹽烤花生, 拍碎
- Nährwerte
- pro 4 人份
- Brennwert
- 1010 kJ / 242 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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