Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
oder 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3412 kJ / 812 kcal
- Eiweiß
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 9.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Čirý vývar z hovězího masa
3h 45min
Péřové bramborové knedlíky
1h 10min
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1h 5min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1óra 30p
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1 Std. 15 Min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1óra 30p
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 Std. 25 Min
Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem
1 Std.
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 Min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Klasický maďarský guláš
1óra 45p