Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

3.9 39 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 5 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

6 porcji

Zutaten

Farsz

40 g grzybów, suszonych
500 g wody gorącej
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 goździki
500 g dzwonek karpia, świeżych o grubości ok. 2 cm
1 - 2 łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
20 g bułki tartej

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 szczypta soli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 710.2 mg

Eiweiß 27.1 g

Brennwert 2249.5 kJ / 537.6 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 83.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1u. 35min

Ciasto makowe z jabłkami

3u. 5min

Mleczna pianka

3u. 10min

Ciasto francuskie szybkie

1u. 20min

Ciastka bezowe "Sokoły"

2u. 30min

Aromatyczna nalewka pomarańczowa

337u. 40min

Argentyńskie ciasteczka alfajores

1u. 10min

Tort kawowy

2u. 10min

Pierniczki-witrażyki

2u. 10min

Tort czekoladowy z wiśniami

8u.

Babka makowa

1u. 20min

Sok z jabłek, malin i cytrusów

10min