Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
TM6 TM5

Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi

4.3 (38 Bewertungen)

Zutaten

Beza

  • 6 białek (180-190 g)
  • 300 g cukru
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego

Sos owocowy

  • 200 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 1 marakuja, tylko miąższ z pestkami
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Krem kokosowy

  • 200 g ananasa, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 100 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 100 g pomarańczy, pokrojonej na 3 cm kawałki, bez białych błonek
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 1 czubata łyżeczka cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 30 g likieru kokosowego, np. Malibu®
  • 15 g wiórków kokosowych
  • 3 łyżki płatków kokosowych, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1733.7 kJ / 414.4 kcal
Eiweiß
4.6 g
Kohlenhydrate
53.8 g
Fett
20.9 g
gesättigte Fettsäuren
13.3 g
Ballaststoffe
2.2 g
Natrium
96.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte