Nachos z ostrą papryczką i tartym serem

Nachos z ostrą papryczką i tartym serem

4.0 28 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 porcji

Zutaten

  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 150 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 200 g mięsa wołowego, mielonego
  • 200 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
  • 200 g nachos
  • 160 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 goździk
  • 15 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
  • 200 g sera cheddar, tartego
  • 50 g papryczki pepperoni, marynowanej pokrojonej w plastry

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 18.95 g
Brennwert 2253 kJ / 539 kcal
Fett 38.6 g
Ballaststoffe 5.18 g
Kohlenhydrate 28.98 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen