Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 500 g de riz gluant
La sauce coco (le jour même)
- 200 g de crème de coco
- 150 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le riz (le jour même)
- 500 g d'eau
- 500 g de lait de coco
- 2 mangues mûres, émincées en fines tranches
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3722 kJ / 884 kcal
- Eiweiß
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 111 g
- Fett
- 43.5 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
Alternative Rezepte
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7 godz.
Timbales vapeur de riz gluant au porc
2h 35min
Entremets mangue et riz à la coco
13 Std.
Curry rouge thaï
1 Std.
Bœuf au tamarin et riz gluant
8h 10min
Curry vert de bananes plantain
30 min
Thé au lait à l'indienne
20 Min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 Min
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 Std. 45 Min
Poulet thaï et riz gluant
8 godz. 40 min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 min
Perles du Japon au lait de coco et à la mangue
35 Min