Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

20 kusů

Zutaten

Těsto

120 gramů cukru krupice
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
120 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
500 gramů hladké mouky
1 špetka soli
1 vejce

Krupicový puding

1000 gramů mléka
1 špetka soli
130 gramů semolinové pšeničné krupice
50 gramů cukru krupice
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

700 gramů angreštu
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
80 gramů cukru krupice
1 polévková lžíce škrobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 7 g

Brennwert 1338 kJ / 320 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 58 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Moučníky 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kokosové řezy s nugátovou náplní

2 Std.

Mandarinkový dort s přelivem

45 Min

Piškot se srdíčkem

3 Std.

Lilkové rolky plněné mletým masem

55 Min

Jahodovo-broskvový dort

12 Std.

Cizrnová polévka se slaninou

40 Min

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35 Min

RAW jablečný koláč s agarem

1 Std. 10 Min

Kávový cheesecake (bez cukru)

3 Std. 20 Min

Broskvový dort

12 Std. 35 Min

Letní ovocný dort

12 Std. 35 Min

Borůvkový dort s mascarpone

3 Std. 10 Min