Makaroniki z lemon curd

Makaroniki z lemon curd

3.7 91 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
50 sztuk

Zutaten

Makaroniki
  • 250 g cukru
  • 120 g migdałów, blanszowanych
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego w proszku, zielonego
  • 3 białka oddzielone od żółtek dzień wcześniej
Masa lemon curd
  • 10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 60 g cukru
  • 1 jajko
  • 40 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera mascarpone o temp. pokojowej

Schwierigkeitsgrad

aufwändig


Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 1 g
Brennwert 280 kJ / 66 kcal
Fett 3.8 g
Ballaststoffe 0.3 g
Kohlenhydrate 7.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen