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Olivenbrötchen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
20 Stück
Zutaten
-
Oliven schwarz, entsteint, gut abgetropft70 g
-
Milch270 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl500 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker20 g
-
Salz1 TL
-
Eigelb1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
674 kJ /
161 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
21 g
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Finessen 2/2016
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Deutschland
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