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Erdbeermuffins
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
12 Stück
Zutaten
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Zucker150 g
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Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
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Eier3
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Butter weich, in Stücken150 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Salz1 Prise
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Mehl250 g
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Backpulver1 Pck.
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Milch30 g
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Erdbeeren in Scheiben (3 mm)200 g
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Puderzucker (optional) zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
247 kcal /
1035 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
0.9 g
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Grosse Erdbeerliebe
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