Arroz con champiñones portobello

Arroz con champiñones portobello

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

de queso manchego
40 g
de perejil fresco (solo las hojas)
6 - 8 ramitas
de cebolla
70 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
40 g
de champiñones marrones (portobello) en cuartos
300 g
de arroz de grano redondo
300 g
de agua hirviendo
900 g
de zumo de limón
20 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de mantequilla
20 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 299 kcal / 1250 kJ

Eiweiß 6.85 g

Fett 12.48 g

Kohlenhydrate 39.73 g

Ballaststoffe 2.09 g

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