Geräte und Zubehör
Pastisio
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 porcji
Zutaten
Przygotowanie makaronu
-
woda do ugotowania makaronu
-
½ łyżeczki soli
-
350 g makaronu, suchego, typu penne
Przygotowanie pastisio
-
1 łyżeczka soli
-
250 g sera gouda pokrojonego na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
25 g oliwy z oliwek
-
500 g mięsa mielonego wołowego
-
200 g krojonych pomidorów, z puszki
-
¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
¾ łyżeczki oregano, suszonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
-
600 g mleka
-
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
60 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
33 g
Brennwert
2131 kJ /
509 kcal
Fett
22.3 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
45.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LETNIE INSPIRACJE
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pizzaiola z kurczaka
35min
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1h
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1h
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50min
Makaron z kiełbasą chorizo i serem
20min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
1h
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Makaron po bolońsku
40min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1h 10min
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą
1h