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Molokheya (Mulukhiyah)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portion
Zutaten
-
5 gousse d'ail
-
15 g de beurre non salé
-
30 g d'huile végétale
-
2 c. à thé de coriandre en poudre
-
50 g d'eau
-
3 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
-
½ c. à thé de poivre moulu
-
1 c. à thé de bicarbonate de soude
-
400 g Molokhia décongelé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
319.4 mg
Eiweiß
2.1 g
Brennwert
581.2 kJ /
138.9 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
4.1 g
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