Sauce aux canneberges

Sauce aux canneberges

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

500 gramme

Zutaten

1 orange zest seulement
120 g de sucre de canne Demerara
300 g de canneberges fraîches

300 g de canneberges surgelées
160 - 170 g d'eau pour obtenir un total de 220 g de liquide
50 - 60 g de jus d'orange fraîchement pressé
50 g de porto rouge

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 gramme

Natrium 3.1 mg

Eiweiß 0.2 g

Brennwert 190.9 kJ / 45.6 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 10.9 g

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