Rub BBQ Santa Maria

Rub BBQ Santa Maria

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

130 g

Zutaten

30 g de sel
30 g de sucre brut
15 g de grains de café, torréfiés moulu
1 c. à soupe d'origan séché
1 c. à café de poivre noir en grains
2 clous de girofle
15 g d'ail en poudre
2 c. à café d'oignon en poudre
2 c. à café de piment en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de cannelle moulue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 9095 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 860 kJ / 206 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 49 g

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Schweiz

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