Cacio e pepe

4.1 9 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

6 g de poivre noir en grains
200 g de Pecorino Romano en morceaux (3 cm)

200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
3 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g d'eau chaude ou de l'eau des pâtes directement de la casserole (voir conseil)
50 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1063 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 1709 kJ / 409 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sauces et pâtes 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Roulades de frittata

55 Min

Assaisonnement pour fajitas

5 Min

Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates

1 Std.

Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)

1 Std. 25 Min

Pâte Tikka

1 Std.

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1 Std. 5 Min

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40 Min

Poke bowl

35 Min

Chocolat et Poires Overnight Oats

20 Min

Salade niçoise

40 Min

Omelette française aux trois œufs

30 Min

Pad Thai

45 Min