Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Keine Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
9 μερίδες

Zutaten

Κομπόστα από μύρτιλα
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • μύρτιλα (βλ. συμβουλή)
    450 γρ.
  • μέλι
    55 - 60 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
Γκρανόλα
  • αμύγδαλα, ωμά ολόκληρα
    85 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    45 γρ.
  • κολοκυθόσπορους
    30 γρ.
  • μέλι
    40 - 45 γρ.
  • σπόρους chia (optional)
    1 κ.γλ.
  • σπόρους κάνναβης (optional)
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • αλάτι
    ⅛ κ.γλ.
Κέικ
  • μεγάλα αυγά
    2
  • μέλι
    125 - 130 γρ.
  • βούτυρο
    140 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    170 γρ.
  • πλήρες γάλα
    130 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 291 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 1724 kJ / 412 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen