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Aile de raie aux câpres
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g d'échalote
-
80 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
-
50 g de câpres salés
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
900 - 1200 g d'ailes de raie coupées en 4 morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
396.8 mg
Eiweiß
27.8 g
Brennwert
1581.8 kJ /
376.3 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
10.5 g
Kohlenhydrate
24.5 g
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