Sauce à la crème aux champignons

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 portion

Zutaten

30 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais, en tranches
80 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau
125 g de bouillon de poule
100 g crème liquide 35% m.g.
1 brin de thym frais seulement les feuilles
2 pincées de poivre moulu
¼ - ½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1636 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 3309 kJ / 789 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 49 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sauces chaudes 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sauce au poivre

Keine Bewertungen

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Keine Bewertungen

Pain de seigle

10 Std.

Quiche aux épinards et tomates

Keine Bewertungen

Glace à la vanille

12 Std.

Mini-burgers

1 Std. 50 Min

Jus d'orange frais

5 Min

Thé à la camomille au lait

Keine Bewertungen

Limette brésilienne

10 Min

Minicheeseburgers

2 Std. 40 Min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1 Std.

Gâteaux au fromage en pot

2 Std. 30 Min