Turmeric chicken bone broth

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 10 Min

1285 gram

Zutaten

chicken carcass
400 - 500 gram
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic clove
2
turmeric, dried, ground or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 teaspoon
ginger, fresh root
3 centimetre
bay leaf, dried
1
black peppercorn
10
cider vinegar
20 gram
water
1300 gram
sea salt
1 teaspoon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1285 gram

Natrium 2330.8 mg

Eiweiß 86.6 g

Brennwert 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Fett 68.6 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 19.5 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

We Celebrate Our Uniqueness 32 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Refried Beans

4 Std. 10 Min

Cilantro Lime Sauce

10 Min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 Min

Saffron Honey Mood Boosting Syrup

1 Std.

Sage and black garlic butter

10 Min

Italian Salad Dressing

5 Min

Vegan butter

8 Std. 5 Min

Thick and Creamy Custard

15 Min

Parmesan Rind Marinara

1 Std. 15 Min

Ranch Dressing

2 Std. 15 Min

Chinese Chicken Salad Dressing

10 Min

Cucumber Yogurt Dressing

5 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen