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Croissants de naranja veganos
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
12 unidades
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Zutaten

  • 6 - 8 piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 70 g azúcar moreno
  • 180 g agua
  • 10 g levadura prensada fresca desmenuzada
  • 380 g harina 000
  • 40 g aceite de girasol
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 3 - 4 cucharada bebida de soja
    3 - 4 cucharada bebida de avena

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 3 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 748 kJ / 179 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 31 g

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