Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porción

Zutaten

  • 40 g aceite de oliva
  • 400 - 500 g carrillera de cerdo en trozos de 2-3 cm
  • 120 g vino blanco
  • 150 g cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 75 g morrón rojo en trozos de 2-3 cm
  • 75 g morrón verde en trozos de 2-3 cm
  • 1 - 2 diente de ajo
  • 1 - 2 cucharadita colmada pimentón
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • ½ cucharadita colorante amarillo
  • 300 g arroz de grano redondo
  • 400 g caldo de carne
  • 1 cucharadita sal

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porción

Natrium 468.7 mg
Eiweiß 26.4 g
Brennwert 2346 kJ / 561 kcal
Fett 20.6 g
Ballaststoffe 5.3 g
gesättigte Fettsäuren 2.4 g
Kohlenhydrate 26.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen