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Sauce au fromage à la crème
Zubereitung 5 Std.
Gesamt 20 Std.
4 portions
Zutaten
-
150 g de gruyère en morceaux
-
250 g de demi-crème250 g de crème entière
-
20 g de beurre
-
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
2 pincées de sel
-
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
387 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
1365 kJ /
326 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
5 g
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