Geräte und Zubehör
Gâteau au fromage brûlé Basque
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 tranche
Zutaten
-
de beurre non salé pour graisser
-
910 g de fromage à tartiner à température ambiante, en morceaux
-
285 - 340 g de sucre selon le goût
-
6 œufs de gros calibre
-
450 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
60 g de farine tout usage
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille (optional)
-
½ c. à thé de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
432.3 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
2334.8 kJ /
558 kcal
Fett
43.3 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
24.4 g
Kohlenhydrate
34.4 g
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