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Biscotti biscuit puddings with coffee cream sauce
4.5 6 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
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Zutaten

Biscotti Soufflé
  • caster sugar
    150 g
  • egg whites
    4
  • lemon juice
    1 tsp
  • biscotti biscuits
    150 g
  • Amaretti biscuits
    30 g
  • unsalted butter soft
    120 g
Coffee Sauce
  • egg yolks
    2
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • gluten free cornflour
    20 g
  • brewed coffee
    40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 153.6 mg
Eiweiß 4.4 g
Brennwert 1584.9 kJ / 378.8 kcal
Fett 26.5 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 14.6 g
Kohlenhydrate 32.4 g

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