Caracóis de canela a vapor

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

9 unidades

Zutaten

água
930 g
açúcar demerara
60 g
fermento biológico seco
10 g
farinha de trigo
500 g
sal
3 pitada
canela em pó
4 c. chá de
cacau em pó
10 g
açúcar mascavo
120 g
polpa de tamarindo (opcional)
1 c. sopa de
manteiga sem sal em pedaços
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 59.7 mg

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 1312 kJ / 313.6 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 64.7 g

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