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Brigadeirão

Brigadeirão
4.6 185 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 doses
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Zutaten

Bolo
  • claras de ovo
    6
  • açúcar
    350 g
  • manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
    200 g
  • gemas de ovo
    6
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    350 g
  • fermento p/ bolos
    2 c. chá de
  • chocolate em pó
    50 g
  • sal
    1 pitada de
  • leite
    250 g
Recheio e cobertura
  • leite condensado (740 g aprox.)
    2 latas de
  • chocolate em pó
    50 g
  • manteiga
    20 g
  • Granulado de chocolate q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 7 g
Brennwert 0 kJ / 457 kcal
Fett 22 g
Kohlenhydrate 57 g

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