Дзадзики

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 порция

Zutaten

краставица обелена, почистена от семки, нарязана на парчета
530 г
фина морска сол
1 ½ ч. л.
скилидка чесън
3
копър, пресен
7 ½ стръкче
зехтин
30 г
гръцко кисело мляко 10% мазнини
530 г
обикновено кисело мляко, 10% fat
лимонов сок (optional)
25 г
оцет
черен пипер, смлян плюс допълнително на вкус
¾ ч. л.
фина морска сол на вкус

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Natrium 618.7 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 546.3 kJ / 130.6 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 13.8 g

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